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轻工业手工业论文_我国方便食品标准体系现状及

来源:现代食品 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2022-05-05

【作者】网站采编

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【摘要】文章摘要:我国的方便食品产业发展迅速。近年来,我国方便食品新产品标准研制力度不断加强,除了已获批准发布的《方便菜肴》等行业标准,目前正获批研制行业标准计划多项,将有

文章摘要:我国的方便食品产业发展迅速。近年来,我国方便食品新产品标准研制力度不断加强,除了已获批准发布的《方便菜肴》等行业标准,目前正获批研制行业标准计划多项,将有效地引导和规范了产业的高质量健康发展。但总体来说,该领域产品标准亟待制修订,产品标准体系也有待进一步完善。通过分析和解读现行标准和标准体系及新制定标准主要内容,梳理了标准制定及执行中的主要问题,提出了标准体系建设及未来修订的方向和建议,为方便食品产业的产品的研发、生产和监管提供技术依据。

文章关键词:

论文分类号:TS217;F203;F426.82

文章来源:《现代食品》 网址: http://www.xdspzz.cn/qikandaodu/2022/0505/1485.html

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