疫情之下，消费者对食品安全、营养能量需求旺盛，5.0共享平台的落地，除了能够满足单个消费者"吃遍世界"的愿望，更能为企事业单位伙房、政府机关食堂、学校食堂、餐饮酒店等提供一站式安全、优质、优价食品服务，体现出大平台的安全价值。

业内人士认为，"三大中心"形成现代食品产业互联网5.0共享平台，对最具优势的食品产业优化升级、协同发展，实现食品产业集群、品牌集群、城市集群的核心竞争力，平台的生态化、对新经济的引领作用日益凸现，也是促进国内大循环、衔接国际大循环的重要抓手之一。

文章来源：《现代食品》 网址: http://www.xdspzz.cn/zonghexinwen/2020/0713/356.html