齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 孙文丽
3月31日,德州市新闻办“走在前 争一流”主题系列新闻发布会第二场召开,德州市农业农村局党组副书记、副局长,新闻发言人杜文陆;德州市农业农村局党组成员、副局长赵光涛,四级调研员陈方礼出席会议,并就全力统筹推进乡村振兴工作介绍有关情况。
锚定“产业发展走在前”,在打造中国食品名市上攻坚突破。德州牢固树立“大食物观”,以推进食品产业供给侧结构性改革为主线,以“健全链条、丰富品种、提升品质、完善功能、扬长补短”为路径,打造五大平台、建设六大基地、实施七大行动,着力延伸拉长食品产业链条,打造优势凸显、国内领先、具有国际影响力的现代化食品名市。
突出做好五项工作:抓园区搭平台。市级层面,积极推动中国(德州)农业食品创新产业园区建设,聚焦“高”品质、“深”加工、“新”业态,打造具有全球影响力的中国北方“食谷”。每个县市区都按照“突出特色、错位发展”的总体要求,规划建设至少一处农产品(食品)加工产业园区,着力构建“一区多园”的产业集聚发展格局。
抓育引培龙头。每个县(市、区)至少培育、引进2家市级以上农业产业化龙头企业,全市培育、引进20家以上。依托粮食、果蔬、畜禽等特色产业资源,创建千亿级食品加工产业集群。
抓品牌强品质。继续实施市、县、企业(合作社、家庭农场)多方共建,进一步完善以“德州味”品牌为引领,各县市区品牌为核心和企业品牌为支撑的“1+11+N”的品牌体系。积极推进国家级农产品质量安全市创建工作,全面推行食用农产品承诺达标合格证制度,确保各类规模经营主体合格证覆盖率达到98%以上。5月底前,在北京适时举行中国(德州)农业食品创新产业园区推介会暨第二届“德州味”展销对接洽谈会,进一步扩大“德州味”品牌的知名度和影响力。
抓标准建基地。统筹推进农业生产“三品一标”和农产品“三品一标”创建,新增“三品一标”80个。加快推进农业(畜牧业、渔业)标准化基地建设,培育优质农产品供应基地200个以上,新建、改扩建标准化规模养殖场200处以上。
抓文化促提升。深度挖掘德州市运河美食文化内涵,积极评选、广泛宣传兼具色、香、味、滋、养、补等特点的德州八大名宴、三十大名吃、十大名小吃等,促进餐饮行业转型升级。推动食品产业与文化旅游产业耦合发展,鼓励有条件的县市区建设食品文化展示中心,打造集“吃、住、行、游、购、娱、商、养、学”等功能于一体的食品文化小镇。
文章来源:《现代食品》 网址: http://www.xdspzz.cn/zonghexinwen/2022/0422/1480.html